■本格的なサテをご自宅で
香ばしく焼き上げた肉や魚介を甘辛いピーナッツソースやスパイシーなサンバルソースで味わう、サテ(Sate)。インドネシアを代表する串焼き料理です。
鶏肉(サテ・アヤム)が一番メジャーですが、ヤギ肉(サテ・カンビン)、牛肉(サテ・サピ)など、さまざまなバリエーションがあります。炭火でじっくり焼き上げることで、表面は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。
■軽量&持ち運びラクラク
こちらはそんなサテを焼くための台。コンパクトですが、場所を取らないため現地の屋台でも重宝されています。ステンレス製で、軽量設計。屋外BBQやベランダ調理にもぴったりです。炭を入れてすぐに使えるシンプル構造で、使い終わった後は水洗いOK。穴あき構造で通気性が良く、火起こしもスムーズです。
細長い形状は、サテ用の短い串を均一に焼くのに最適。炭火が串の全長にしっかり届き、ムラなく焼けます。家庭で作る焼き鳥や、野菜串焼きにも活躍します。
【素材】ステンレス
【備考】火災などには十分ご注意ください。
【商品サイズ】約7.50cmx42cmx10.50cm約230g
【商品のタグ】
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【商品番号】ID-TBLWR-1567