尺
相柳、寿司包丁
超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)
八田工業真空焼き入れサブゼロ加工HRC62
木戸仕上げ
黒檀八角水牛柄(口金の色は白黒選択可能です)
鞘付(ピン付き)
標準の柳刃包丁より身幅が狭く、細かい作業に向く包丁です
超鋼スーパーの切れ味はYouTubeでご確認ください。
刃を付けるとカミソリのように切れます。
セミステンのため錆びにくいですが水気をしっかり拭き取るなどお手入れください
今現在堺においてステン系の包丁の品薄状態が続いており入手困難となっております。
店舗などでお求めになられても希望の包丁がなかなか手に入らないと予想されます。
柄の模様など個体差があるため若干写真とは異なります。
サイズ
刃渡りマチから303㎜
刃幅元30㎜
厚み元2・8㎜
販売する包丁ほとんどに鞘をお付けしております。
お店等で販売されているものは高価になり
元々鞘の無いものも多いです。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。
納品書、領収証、名刺を同梱致します。
1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん
修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。
メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。
贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します。