優れた材質で理想の熱効率とスピード調理を可能にします!
一点限りの商品です。
●TKGPRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]
●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応。
●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。滑りにくく、持ちやすい。
●※蓋は、【ANB24】「TKG PRO(プロ)鍋蓋」をご使用ください。
●断面図(16cm~26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(5mm)18-0ステンレス(0.8mm)
●外径×深さ(mm):295×275●板厚(mm):1●底径(mm):260
●質量(kg):3.6
●容量(L):17.0
■材質:ステンレススチ-ル
メーカー希望小売価格20,790円