【商品概要】
紀州備長炭の規格としては馬目上や馬目並になります。馬目中丸や馬目半丸、馬目小丸、馬目細丸を梱包箱に入るサイズに切断したものも入ります。
入荷状況により備長炭の大きさは様々になりますが、大きく分けて大・中・小と3種類の大きさの紀州備長炭が入っています。
【内容量】５ｋｇ
【主用途】燃料

【商品説明】
紀州備長炭は、その技術が和歌山県の無形民族文化財にも指定されており、ウバメガシを原料にした世界一の硬さと重みを持ち、安定した火力を長時間持続させるたいへん高品質な白炭です。料理の直接加熱・焼き物料理には最適の燃料で、赤外線の働きで食材表面をサッと焼き上げ、内部のうまみを逃がさず、おいしく焼き上がります。近赤外線で食品表面に焦げ目をつくって旨味成分を密閉するとともに、遠赤外線の高い加熱効果により内部から食品を温め、旨味成分のグルタミン酸などを生成します。【使用方法】火付けには「消し炭」を利用すると火をおこしやすくなります。【注意事項】 ご使用時には爆跳（炭の飛び跳ね）等に十分ご注意ください。 換気の良い所でご使用ください。

【商品詳細】
ブランド：紀州備長どっとこむ
商品種別：スポーツ＆アウトドア
商品名：紀州備長炭 燃料用 BBQ バーベキュー用 ウバメガシ 白炭 (5kg)
製造元：紀州備長どっとこむ
商品番号：SS005
商品内容：5kg
色：ブラック

【当店からの連絡】
他でも出品しており、早い者勝ちのため、キャンセルさせていただくことがございます。
また弊社は業務簡略化のため、委託会社マルチチャンネルに梱包及び配送委託をしております。そのため、地域によってはの配達員から配送を行なっておりますため、ご理解いただけますと幸いです。