三条の鍛冶屋が丹精込めて作る逸品
150年続く新潟県三条市の鍛冶職人近藤製作所が手掛ける鉄製フライパンハンドル。
専用ハンドルを使用することで、
一般的なフライパン同様の使い方が可能です。
ハンドルが取れるのでコンパクトに収納できます。
鉄フライパン皿シリーズは、深型23cm、浅型18.5cm、22cm 、26cmの全4サイズ展開。
■近藤製作所
鍬専門の鍛造屋として代々技術を受け継ぎ150年の歴史を持つ近藤製作所。近年鍛冶職人の減少により、様々な地域からの依頼を受けるようになり地域性や個人の要望に応えるオーダーメイド・カスタムの農機具製作を承っている。
中川政七商店監修の元園芸用品などにも製造の手を広げ、この度新商品として鉄フライパンの製造をはじめた。
【商品詳細】
材質:鉄(SS400)
表面処理: 食用油
サイズ:約26cm
高さ 約3cm
重量:約186g
製造 :新潟県 三条市