EBM ステンレス 寸胴鍋 両手 ふた付 30cm IH対応 底板厚3mm モリブデンジ2 外寸φ316手40 内寸φ300H300mm 20L 4.2kg 商品は中古品です。 多少の傷汚れあります。 状態画像にて判断願います。 よろしくお願いします。
■ 本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。
さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
■ 熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
■ 鍋の内面に計量メモリを採用。
スムーズな調理行程をサポートします。
■ 酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。
モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます
■ 外寸 :
外径 : 320
底径 : 270
■ 内寸 : φ300
深さ : 300
■ 容量 : 20L
■ 板厚・厚み : 0.9
■ 電磁 調理器 : 200V
■ 材質 :
SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)
商品番号: 25071617