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この三徳包丁は、VG10+ダマスカス鋼を67層重ねて作られており、優れた切れ味と耐久性を実現しています。
刃渡り17.5cmの使いやすいサイズで、野菜、肉、魚など様々な食材の調理に適しています。
美しいダマスカス模様は、キッチンに芸術的な要素を加えるだけでなく、刃物としての性能も保証します。
握りやすいハンドルデザインにより、長時間の調理作業でも疲れにくく、安定した切れ味を維持します。
プロの料理人から家庭での料理愛好家まで、幅広い人に対応できる実用的な包丁です。
刃物の伝統と革新が融合したこの包丁で、毎日の料理がより楽しく、より効率的になることでしょう。

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「プロ御用達の VG10鋼 採用」 トップクラスの切れ味持続性。 毎日の調理でも数か月研ぎ不要、切れ味が持続するから時短＆ストレスフリーに。
他社主流の7cr17などのステンレス鋼より硬度・耐摩耗性が格段に高く、家庭用ナイフでは稀な高級素材。
一生モノの性能と永久サポートで、包丁選びの後悔をゼロにします。

「和洋融合の 最適化された刃形設計」 西洋ナイフx 日本刀の切れ味。 野菜の微細な千切りから肉のブロック切りまで一本で対応。
食材を傷めず美しい断面が料理の見栄えをアップ。
欧州メーカーの分厚い刃付きや安価品の薄刃過ぎる設計より、多用途性と耐久性を両立。

「匠の 三次元バランス調整」 絶縁・耐久・軽量と得意するG10複合材料でハンドルを作り上げます。
握った瞬間に手に馴染む驚きの軽さ。 刃元に集中した重量配分で「包丁が手の一部になる」感覚。
女性の方でも疲れ知らずの長時間作業を実現。
競合品の均一重量分布と異なり、切削効率を科学的に計算した独自設計。


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商品管理コード : 2B9NOSDO3C
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