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以下商品説明となります。
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霜鳥製作所 ブラック・フィギュア シフォンケーキ型 底取 15cm 日本製 D-063
内寸 :φ150(φ135)×H77mm
製品重量:230g
材質:スチール・シルバーストーン加工
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●レストラン向け業務用商品
●フッ素樹脂加工のシフォンケーキ型のご使用について。フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態)や焼き時間・温度などにより冷却中にケーキの側面が型から離れてしまい、しぼんでしまう場合がある。これはこびりつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性。ご了承のうえご使用をお願いする