ドイツ ゾーリンゲン SOLINGEN GERMANY
冷凍食品パン切り包丁 FROZEN FOOD KNIFE
型番 SF-78E
高級ステンレス特殊鋼 No.4116使用
箱入り未使用品 経年品

西ドイツ(当時)の刃物メーカー、カールシュミット社のゾーリンゲン SOLINGEN 冷凍食品パン切り包丁 FROZEN FOOD KNIFE です。高級ステンレス特殊鋼No.4116を使用し、刃は入念にカミソリのような刃付けに仕上げています。ノコギリ刃の方で冷凍食品を切り、波状刃の方でパン、ソーセージ、チーズなどを切ります。箱入りの未使用品ですが、経年のため刃にくすみと小汚れがあります。

サイズ
全長 約36.5cm
刃 23×2.3(cm)

重量
約100g

材質
刃 高級ステンレス特殊鋼 No.4116使用
柄 木製

銘書
NO STAIN
ROSTFREI
SOLINGEN GERMANY

コンディション
箱入り未使用品 長期保管期間あり
お箱、説明書あり同梱します。箱や説明書の紙は経年による変色や劣化があります。
包丁の刃には、経年によるくすみや変色があります。未使用のため洗浄は行わず、現状のまま送ります。
写真でも状態をご確認のうえ、購入ご判断ください。細かい点が気になる方は購入お控えください。
人手を経たお品物のため、「未使用に近い」としています。
新中古品にご理解いただける方にお願いします。

ゾーリンゲン 包丁について
ゾーリンゲンの高級ステンレス特殊鋼No.4116は、ドイツの伝統と技術が融合した高品質な包丁素材です。優れた硬度と耐腐食性を誇り、鋭い切れ味が長持ちします。プロの料理人から家庭用まで幅広く愛用され、食材の持ち味を最大限に引き出す一本として信頼されています。