天然木(木曽檜の赤柾目)の丸型まな板で、専用台が附属します。
直径は約36cm、厚さは約3cm、台を含めた重さは約1.5kg。
檜は、耐久性•抗菌性が高く、水切りも良いことからまな板に使われると聞いたこともあり、使いやすい品だと思います。また、まな板として使用しなくても料理の盛り付けの皿の代用としての使用も可と思います。
参考までに購入時の定価は税込16,500円です。
数年前に購入し、未使用のまま飾っていたものですが、箱などは紛失してしまいました。
まな板の表面に1か所微妙なへこみが、専用台には若干の擦り傷が見られます。
ご覧いただきありがとうございました。
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