梅沢富美男さん自ら製造工場を訪れ、切れ味・包丁の高さ・持ち手に至るまで細部に渡り企画した本格的家庭用包丁「富味」のペティナイフ。
新潟県燕市の職人の手によって丹念に作り上げられた自信作です。
口金以外は富味包丁と同じ製造工程なのでアボガドも、種までスッと刃が入り、切れ味抜群！
■富味 三徳包丁
■刃渡:186mm
全長:310mm
刃幅:47.4mm
厚み:1.9mm
185g
■材質：富味包丁：包丁刀身/モリブデンバナジウム鋼クラッド材（三層）
口金/SUS304（※富味包丁のみ）持ち手/抗菌剤入り積層強化木
未使用で自宅保管していました。
袋に着色あります。
ご理解いただける方よろしくお願いします。
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