現代の食卓に役立つ食物性味表YAKU-ZEN HAND BOOK
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現代の食卓に役立つ食物性味表の改訂版。

中に1ページ鉛筆の書き込みがありましたが、綺麗に消しています。気にならない方購入お願い致します。

- タイトル: YAKU-ZEN HAND BOOK SEMI TABLE
- 内容: 現代の食卓に生かす「食物性味表」
- 改訂版: 改訂版
- 監修: 日本食品科学工学会
- 発行: 仙台市

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