岩鋳（IWACHU）、南部鉄器の「片口 片手鍋 天ぷら鍋 揚鍋」です。
日本製で、直火・IH使用可能です。
内側側面に少し錆のあとがありますが落としてオイル拭きしてます。使うほどに馴染んでいくかとおもいます。
南部鉄器の片手鍋の特徴
厚みのある南部鉄器は優れた蓄熱性を誇り、 食材を包み込むようにじっくりと加熱することで旨みを最大限に引き出します。ゆっくりと伝わる熱が、素材本来の味や香りを引き立てワンランク上の仕上がりに。
さらに調理中に自然と溶け出す鉄分は、 体に吸収されやすい 「二価鉄」の形で含まれており、 毎日の食事で美味しく健康をサポートします。
「使うだけで鉄分補給」
【商品詳細】
内径：約16cm
幅（取手含）：約34cm
深さ：約7.5cm
闽公网安备35020302035918
ICP备案号：闽ICP备2022016654号-1
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