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turk（ターク）鉄製フライパン（ロースト用） (32cm)

こちらの製品はスリットが入ったロースト用です。一体成型のクラッシックシリーズとは違い柄は溶接されています。
焼く・炒める・揚げる料理におすすめの鉄製フライパン。
細かい溝部分で油を通しやすくする実用的なデザインです。

【turk（ターク）】
turk（ターク）は1857年にドイツにて、鍛冶職人のアルバート=カール・タークによって創設されました。
鉄の塊（銑鉄）から高温で加熱、鍛造を繰り返した後、一枚の板を何度もたたいて作るという手作り製法を150年以上変わらず続けています。
テフロン加工がされておりませんので健康面でも安心してお使いいただけます。大切にお使いいただければ半永久的にご使用いただける、プロからも認められるフライパンブランドです。

【鉄製 ロースト用フライパン】
タークのロースト用フライパンです。クラシックシリーズとは異なり鉄板に網目状の溝があり、この溝が油を均等に広げてくれるので焼き物が焦げにくく、お店のようにカリッと美味しく焼き上げることができます。目玉焼きからローストチキンにハンバーグ、パンケーキまで、どんなものにも使える万能アイテムです。
初めてご使用いただく際は、コーティングを取り除くためフライパンを焼き慣らししてからお使いください。
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