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フジテレビの料理番組「料理の鉄人」にフレンチの鉄人として出演されていた石鍋裕シェフがプロデュースした高級ステンレス製のナイフ5本とピーラー1本のセットです。
刃の部分にYUTAKA ISHINABEと彫ってあります。
刃の形状が異なるため、様々な用途に対応可能です。
長期保管品ですが未使用品で、非常に綺麗な状態です。
●パン切り包丁(鋸歯状の刃を持つパン切りナイフ)
全長約32cm－刃 約20cm－2本
全長約21cm－刃 約10cm－3本
●ピーラー
全長約18cm－1本
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