オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

ホテルパン2100シリーズ 2/1深さ40ｍｍ
●サイズ：655×533×深さ40ｍｍ
●材質：18-8ステンレス。
●メーカー：（株）本間製作所（日本製）


ホテルパン2100シリーズは、レストラン、ホテルなどの大型厨房で活躍する業務用の調理器です。オーブン、スチームコンベクション、ウォーマーグリル等で加熱調理したり、アイスクリーム、サラダなどを陳列したり様々な用途で活躍します。ホテルパンは、サイズが規格化されてますので、自由に並べ替えてセットできます。サイズ表示は「1/1」、「1/2」、「1/3」などと1/1を基準に分数で表示されます。ホテルパンは国際規格商品ですので外寸はほぼ規格サイズになります。 サイズ表示は上部の縁を含む外寸です。内寸やコーナーの形状はメーカーごとに異なるので蓋や網などの部品は同一シリーズで揃えてください。シリーズにはたくさんのサイズ深さの組み合わせがありますが、このページの商品は、一番大きいサイズの2/1深さ40ｍｍタイプです。


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