アンティーク調のミモザのクッキー型です。
ずっと作りたかったミモザ
とても小さな花が密集しているため
スタンプクッキーとして表現することが難しく
今まで制作を避けていたのですが
この度満を辞してデザインしました!
ミモザのホワホワとした花をあえて
感覚を開けて花を配置することで表現
葉の部分はしっかりとデザインしながらも
花を邪魔しない様そっと下部に添えています。
ずっと作りたいと思っていたアンティークのお花たち
かなり攻めたデザインに挑戦しています。
いつもは型抜きの難易度を下げるために
細かなデザインは避けているのですが
アンティークな雰囲気を出したく
細部までデザインして作りました。
スタンプクッキー初心者さんには少し難易度が高いですが
綺麗に作れた際には必ず
満足するクッキーが焼けること間違いなしです!
☆上手にクッキーを作りコツ!!
•スタンプを使用する際に打ち粉をつけると生地とスタンプ型が離れやすいです。
•生地がよく冷えた状態で型抜き、スタンプをすると綺麗に型、柄か転写されます。
•生地が膨らみすぎないように卵は卵黄のみを使い、空気が入らないようにすり混ぜます。
•クッキー生地は5mmがオススメです。
•シルパンを使用すると形が崩れず、サクッとした焼き上がりになります。
【商品内容:外枠1個+スタンプ1個】