包丁の状態良好
おまけに包丁ガードおつけします。
外箱にダメージあり
- 刃の形状:筋引き包丁
- 刃の素材:玉白鋼最上
- 刃渡り:約24cm
- 刃幅:約34.2mm
- 峰幅:約1.8mm
- 重量:約138g
手研ぎ手順は以下の通りで行いました。
刃の黒幕240→1000→3000→8000→12000→
天然砥石、鳴滝合砥→白巣板→小刃付け、大突浅木
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